Prix dégressif : 63,00 € à l’unité – 59,00 € à partir de 6 bouteilles de 75cl.
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Coteaux Champenois Blanc de Pinot Noir
À partir de 59,00 € la bouteille TTC
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Tarif à l'unité selon la quantité
| Quantité | 1 - 5 | 6+ |
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| Prix à l'unité | 63,00 € | 59,00 € |
Description
Dégustation
Notre Coteaux Champenois Blanc offre un nez d’une grande richesse et complexité. Les notes d’écorces d’agrumes se mêlent avec harmonie à la dimension fruitée du Pinot Noir et apportent une véritable signature de notre terroir de Mailly Champagne. La bouche, dans un univers toasté, se montre délicatement onctueuse et dévoile une grande profondeur portée par une fraîcheur naturelle.
Accords mets-vins
Notre Coteaux Champenois se comporte à merveille avec des apéritifs tels que le jambon de Reims et les beignets de maroilles. Nous les recommandons également pour accompagner les escargots, le filet de sandre ou l’Andouillette de Troyes. Enfin, la tomme et le langres sont les fromages parfaits pour cette cuvée.
Fiche technique
CÉPAGES : Pinot Noir 100%.
VINIFICATION : Récolte manuelle, fermentation en fûts et cuves inox thermorégulées.
ÉLEVAGE : pour partie en cuve inox et pour partie en barriques.
ASSEMBLAGE : 50% de la vendange 2022 est assemblée à nos pinots noirs de 2021 et 2020. Enrichis d’une solera débutée en 2016.
En savoir plus
Informations complémentaires
| Format | 75 cl, 150 cl, 300 cl, 600 cl |
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